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• 1、生活中不慎鱼胆中毒，鱼胆中毒的怎样急救？
• 2、男子听信明目偏方 吞鱼胆中毒引发肝肾衰竭是怎么回事？

生活中不慎鱼胆中毒，鱼胆中毒的怎样急救？ (一)

贡献者回答那误食鱼胆时，我们应该摄取一定的蛋白质，如喝一些豆奶或牛奶，然后吃一些碱性的食物，例如苏打水，如果症状并没有缓解的话，请及时到医院就诊。

鱼胆的主要成分是胆酸，牛磺胆酸，酮脱氧胆酸，牛磺脱氧胆酸，水溶性癸基硫酸钠，氢氰酸，组胺等。在1990年代日本，学者从鲤鱼胆汁中分离出5α-鲤鱼醇硫酸盐物质，以确认该物质的毒性。以甾醇硫酸钠为代表的硫酸甾醇被认为是胆汁的主要毒性成分。另外，胆汁中的组胺，氢氰酸和胆汁酸会损害人体组织。

日常生活中，不管是因为偏方还是自己误食，我们在生活中都会见到一些奇奇怪怪的食物，我们应该学会去分辨哪一些是对身体有害的，在误食鱼胆之后，首先我们可以饮用大量的水，来稀释我们肠胃中的毒素，以免其破坏我们的消化系统，并立即停止饮用其他药品或食物，在此之后赶紧去医院就诊。

如果饮用的量不是特别的大，正装不是太过于剧烈，我们可以考虑使用一些，碱性的物质，例如苏打水，因为鱼的胆汁中主要成分是胆中的酸性消化液，可以尽可能地将其中和。

男子听信明目偏方 吞鱼胆中毒引发肝肾衰竭是怎么回事？ (二)

贡献者回答武汉晚报报道，听信民间“生吞蛇胆鱼胆能清火明目”的偏方，3天前男子吞下一枚草鱼鱼胆，当晚呕吐腹泻不止，送医检查发现肝肾功能衰竭。

32岁的何先生是个生意人，平时身体不错。最近几个月他发现自己视力下降得很厉害，肝火也很旺。3天前，他突然想起民间有鱼胆清热明目的说法，特意叮嘱家里的阿姨去市场买条草鱼。取出鱼胆后，他小心翼翼地将鱼胆整个泡在白酒里，一口喝了下去。

当天晚上，他就开始上吐下泻; 第二天一早起来，眼睛和身上皮肤都变黄了，小便也解不出来。他赶紧到市普仁医院就诊。检查发现，何先生的的肝肾功能严重受损，医生立即将他送入ICU抢救。

“何先生是生吞鱼胆引起的中毒。”该院重症监护室主任姚明说，鱼胆是一味中药，确实有清热解毒、清肝明目等功效，但是鱼胆是解毒器官，里面含有多种毒素，很小的剂量都可能引起中毒，导致肝肾器官变性坏死，造成神经系统病变。

姚明说，就目前的研究来看，市场上一些常见的鱼类的鱼胆都是有毒的，比如青鱼、草鱼、白鲢、鲈鱼、鲤鱼等，最好都不要食用。最要命的是，鱼胆胆汁中含有的生物毒素耐高温，不论是生吞、煮熟或者泡酒喝，都不会被破坏。而且鱼胆中毒发病很快，食用后数小时内会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等类似于急性胃肠炎的症状，接下来出现少尿或无尿，黄疸，若不及时治疗，会出现肝肾损伤甚至引发心衰直至死亡。

生活中，不少市民为达养生保健或治疗疾病的目的，喜欢自行使用偏方或中药材。姚明提醒，鱼胆蛇胆有毒，市民在使用中药或偏方前，必须先向医生咨询，千万不能盲目使用。

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北京工业大学服毒

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