本文目录

• 1、细菌性食物中毒在什么季节发生
• 2、立秋后的疾病应该如何防范？

细菌性食物中毒在什么季节发生 (一)

贡献者回答多发生于夏秋季，其他季节也有可能发生。只要平时养成良好的饮食习惯，就可以减少发生！

一）禁止食用病死禽畜。因伤致死，经检验肉质良好者，食用时应注意；弃去内脏，彻底洗净，肉块要小，煮熟、煮透；刀板用后洗净消毒。已变质的肉坚决不食。肉类、乳类在食用前应注意冷藏（6℃以下）。 （二）肉要煮透，接触熟食的一切用口要事先流水洗净，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食。蒸煮螃蟹要在沸水中充分煮透。吃剩的螃蟹存放超过6h者应再煮一次才能吃。醉、腌蟹不能杀菌，最好不吃；必要时加醋拌浸，可以杀菌。 （三）生鱼生肉和蔬菜应分开存放。剩余饭、菜、粥等要摊开存放通风清凉处所，以防变馊，下餐食前须彻底加热。 （四）售卖食品时，切实做到货款分开，以免食物污染。 （五）饭菜按就餐人数做好计划，现做现吃，避免剩饭剩菜。 （六）消灭苍蝇、鼠类、蟑螂和蚊类，不在食堂附近饲养家畜家禽。 （七）沙门氏菌、葡萄球菌感染者及带菌者，应暂时调离饮食工作单位，并予适当治疗

立秋后的疾病应该如何防范？ (二)

贡献者回答‍‍

在不知不觉中，夏季已经悄悄离去，秋季已经来临了。在这夏秋交替的时节，也是一些常见疾病易发的时节，大家知道立秋后的常见疾病有哪些吗男人一般都没有防范的意识，因此更需要了解一些入秋后的保健常识。

那么，立秋后的常见疾病有哪些呢想必很多上了年纪的老人都知道，因为自己的阅历很深，但对于大家来说，还是看看以下立秋后易发的常见疾病吧。

腹泻

肠胃病秋季病菌繁殖快，食物易腐败，是细菌性食物中毒、是细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎等肠道疾病的多发季节。同时，经炎夏消耗，入秋之后，人体消化功能下降，肠胃系统很容易出现功能失调的状况，肠道抗病能力减弱，若有不慎，就会出现胃部不适、消化不良，甚至会引发腹泻。

胃肠疾病

夏秋之交多发胃肠疾病，有胃病的人要注意保暖，饮食以温、淡、素、鲜为宜，定时定量，少吃多餐，不吃过冷、硬、烫、辣、黏的食物，戒烟禁酒。

感冒

立秋后温差大，容易着凉，着凉后身体抵抗力下降，导致病菌乘虚而入，是感冒的主要诱因。夏秋之交要注意防寒，室内注意通风。身体健康的人，常用冷水洗洗口鼻，有助于预防感冒。

呼吸道疾病

季节变化时，呼吸道防御能力差的人很容易得病。因此，立秋后应特别注意防范呼吸道疾病和肺病。老幼等体弱者需注意锻炼，加强营养，保持轻松心态也很重要，时常大笑能增加肺活量。

脑血管疾病

寒气与燥邪相结合，使血管收缩，导致脑血管病变增多，很容易诱发中风。特别是中老年人，立秋后应注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效的预防脑血管疾病。进餐时防止过饱，晚餐以八分为宜。

手足口病

夏秋之交小儿手足口病多发，4岁以下的宝宝容易得这种病。手足口病可通过直接接触感染者的鼻咽分泌物、粪便等感染，因此应做好宝宝日常用具的消毒，教孩子养成饭前便后洗手的习惯。

总而言之，腹泻、胃肠疾病、感冒、呼吸道疾病、脑血管疾病和手足口病都是立秋后的常见疾病，这些疾病都是大家在生活中经常遇到的疾病，因此，对于一些很粗心的男人来说，在立秋后注意预防这些疾病的发生也是很重要的。

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从上文，大家可以得知关于秋季细菌性食物中毒高发的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，酷斯法希望这篇文章对大家有帮助。

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