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跑房--跑房服务员做什么的

2024-10-03 00:45 分类:房屋买卖 阅读:
 

夜场服务员主要是干什么的? (一)

夜场服务员主要是干什么的?

最佳答案1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。

2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

任职条件:

初中学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;

普通话流利,善于沟通,具有亲和力;

吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;

有相关工作经验者优先录用。

岗位职责:

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

内容参考:百度百科-服务员

包房服务员的岗位职责 (二)

最佳答案包房服务员的岗位职责(精选7篇)

在不断进步的时代,岗位职责对人们来说越来越重要,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是我为大家收集的包房服务员的岗位职责(精选7篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包房服务员的岗位职责1

岗位职责:

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

3、运用礼貌语言,为客人供给优质服务。

4、配合领班工作,服从领班或领导指挥,团结及善于帮忙同事工作。

5、进取参加培训,不断提高服务技能。

任职资格:

1、年龄18—42岁,身体健康,能吃苦,工作进取。

2、品行端正,能吃苦耐劳,初中文化程度。

包房服务员的岗位职责2

1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。

2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打扫,餐用具、娱乐用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。

4、搞好茶楼环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。

5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销。

6、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。

7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。

8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。

9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。

10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。

包房服务员的岗位职责3

1、服从领班的工作安排。

2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。

3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。

4、负责退客房的检查和报账工作。

5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。

7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。

8、负责及时上报,处理突发事故。

包房服务员的岗位职责4

1、加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,供给服务质量

2、进取配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作

3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴

4、具有良好的会话本事,善于运用语言技巧,为客人供给最佳服务做到:礼貌有礼,掌握原则,有问必答,言简意明

5、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的`要求

6、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作,进取检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备

7、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律

8、坚持清新,整洁,优雅状态,为宾客供给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务

9、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存

10、工作职责心强,有独立处理业务的本事,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见

包房服务员的岗位职责5

岗位职责:

1、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

3、运用礼貌语言,为客人供给“”服务。

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

5、配合领班工作,服从领班或领导指挥,团结及善于帮忙同事工作。

6、进取参加培训,不断提高服务技能。

任职要求

身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,初中文化程度。

包房服务员的岗位职责6

1、清洁并检查客房、补充用品:

A、负责客房高标准的服务及清洁工作。

B、根据客房主管的指导,清扫空房,退房,续房。

C、检查房间,随时掌控所辖区域的即时房态。

D、补充客房供应品,包括小商品(小商品在前厅的除外)。

E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况,及时下单维修。

2、为客人提供服务:

A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

B、及时,适时的完成对客服务。

3、清洁用品使用及保养:

A、确保工作车(篮)内清洁用品和工具齐全。

B、正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车(篮)、客房办公室的干净和整洁。

4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。

A、上报客人遗失在房间的物品。

B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。

C、上报客人房间丢失物品。

5、确保工作区域的安全。

A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人,如遇行迹可疑的应及时上报。

B、排查不安全隐患,一经发现及时排除或上报。

包房服务员的岗位职责7

1、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。

2、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。

3、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。

4、按要求做好收市后的各项工作。

5、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。

6、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工。

7、负责岗位的消防节能等工作。

8、理解客人各种类型的投诉及提问,不卑不亢,不在解答本事范围的,及时请示上级解决,关于内部机密问题,礼貌婉言拒绝回答。

9、服务过程微笑待客,进取配合部长工作。

10、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

11、坚持备餐间卫生及备品充足。

12、熟悉菜品的各种服务程序,菜牌,酒水牌价格,使工作能够顺利完成。

13、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换。

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