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• 1、冬虫夏草怎么辨别真假
• 2、虫草有假冒的吗

冬虫夏草怎么辨别真假 (一)

优质回答鉴别真假虫草的方法

1、识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

2、看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在.1~4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有2~3条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。

3、泡虫草：真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。

4、闻草味：“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。

虫草有假冒的吗 (二)

优质回答虫草有假冒的。

鉴别冬虫夏草真假有以下几种方法：

1、看脚。

真的冬虫夏草共4对8只脚，非常清楚的排列在腹部之下；而假的会出现数量不对，看不清楚，形状模糊。

2、看草体部分。

草体就是虫体后面像尾巴的那一截，也就是冬虫夏草露出地面的那个部分。真草的草体部分是完整的一根，不会分叉。而假草有扭曲分叉纠结在一起的情况。

3、看虫体部分背部的黄纹。

真虫草的花纹是三窄一宽很有规律的分布，而且清晰。假草没有规律或者看不出来。

4、看眼睛。

真草的眼睛较小，分布在虫体两侧；而假草眼睛亮且大，非常明显。

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