本文目录

• 1、黑枸杞子泡水喝对身体有什么害处吗
• 2、买的宁夏枸杞，用水洗后，水变成橘红色。但看枸杞蒂把处确实是白色。不知是不是染过色的？能放心吃吗？
• 3、人工种植的黑枸杞，对人体有害吗？
• 4、买到假的黑枸杞能喝吗

黑枸杞子泡水喝对身体有什么害处吗 (一)

优质回答黑枸杞子泡水喝对身体的害处：

1、虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。

如果过量的吃黑枸杞的话，很有可能会引起双眼肿胀和疼痛，而且视力会越来越差，所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞为最好，如果患有疾病想用黑枸杞来治疗，可以稍微加一些量。

2、黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。

黑枸杞泡水的注意事项：

水温不能过高

黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。

因为黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。

买的宁夏枸杞，用水洗后，水变成橘红色。但看枸杞蒂把处确实是白色。不知是不是染过色的？能放心吃吗？ (二)

优质回答1，可以放心吃的。

2，因为如果黑枸杞染色，其实是黑麻烦的。除非所有黑枸杞一起染色，这样的话果柄处就会染上色，而一颗颗染色的人工成本太高了，所以判断黑枸杞是否染色只需要看果柄处是否为灰白，黄就可以了。

3，当然，果柄处为灰白不代表就是质量好的黑枸杞，因为现在的黑枸杞市场很多的种植枸杞，如果大量使用化肥，催熟素，那么作为果实也是不宜食用太多的，毕竟激素对人体的伤害还是很大的。

4，如果想要真正的野生黑枸杞，可以百度，找真正青海那边的商家买。价格相对要高点的，但是货真价实，吃的不就是健康吗。

楼主还有不明白的可以私我，作为青海人，看到家乡的特产被人用来以假乱真谋取私利，真的是痛心。

人工种植的黑枸杞，对人体有害吗？ (三)

优质回答黑果枸杞味甘性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等营养成分。而且富含黑果色素——天然原花青素(黑果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC 3690mg/100g；蓝莓含OPC 330 ~ 3380 mg/100 g)。

黑枸杞含有17种氨基酸和13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠对维持人体正常生理功能有重要作用，蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C和B1。黑枸杞还可以改善大脑功能，增强人的学习记忆能力。

黑枸杞和冬虫夏草有什么区别？

1.黑枸杞和冬虫夏草是青藏高原特有的珍稀野生植物资源。它们的生态环境极其脆弱，海拔高，温差大，日照时间长，生长周期长，对土地无污染。正是这种环境在与大自然恶劣的生态环境的竞争中创造了它们的营养价值。

2.黑枸杞和冬虫夏草有很长的人类使用记录。相比较而言，黑枸杞的记载可以追溯到周代，比唐代的冬虫夏草早了近1600年。

3.除了多种氨基酸和多糖外，黑枸杞还含有冬虫夏草不具备的原花青素。原花青素作为自然界中神奇的植物色素，早已被欧美国家认可和推崇，对原花青素的认识、研究、开发和利用也早已是一个成熟的体系。相比于仅在中医领域对冬虫夏草的认可，服用黑枸杞的安全性和疗效更为科学，为世界所接受。

4.黑枸杞已经发现含有有机锗，原花青素最有价值的是具有清除自由基的功能。这两点使其抗癌效果比冬虫夏草更有说服力，更具理论性。

5.野生黑枸杞产量比冬虫夏草更稀缺。随着市场需求的不断增加和黑枸杞功效的不断确认，野黑枸杞的市值很快会有所提升。因为它和冬虫夏草一样不可复制，将来会成为另一个高端滋补保健品之王。

蓝莓含有大量的蓝紫色成分，即花青素。每100克新鲜蓝莓中花青素色素含量为163毫克，蓝莓中的维生素高于其他水果。而且微量元素也很高，不仅具有良好的营养保健功能，还具有防止脑神经衰老、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。研究发现，蓝莓可以发挥这种作用，因为它们在蓝莓和其他水果中含有一种叫做紫檀芪的天然化合物，有助于防止癌症早期对身体的损害。翼龙芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，存在于蓝莓和黑莓中。

差异：1.黑枸杞中原花青素含量为3690mg/100克，是蓝莓的22倍。它是迄今为止世界上花青素含量最高的植物。2.黑枸杞的原花青素是水溶性的，最容易被人类吸收。与蓝莓中含有的花青素相比。3.由于蓝莓长期人工种植，不仅其营养成分减少，而且人工种植还破坏了农药和无机化学品，增加了蓝莓使用的风险。

黑枸杞和红枸杞有什么区别？

黑枸杞拥有红枸杞拥有的所有营养。枸杞味甘而平，恶劣的自然环境赋予其超强的生命力和罕见的独特成分。黑果枸杞不仅富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等。，还含有大量的天然花青素活性物质如原花青素(OPC)和花青素，具有很强的抗氧化功能，与普通黑果枸杞有着根本的区别。黑枸杞能煲汤吗？黑枸杞富含原花青素等营养物质，多为活性物质。据科学研究，花色素苷等活性物质在60度的温度下会被迅速破坏，改变原有的分子结构，不易被人体吸收。所以黑枸杞不容易高温加热或者长时间煮沸。

同时，黑枸杞汤后，蓝紫色花青素色素释放，也会影响汤的颜色。中国人的饮食习惯讲究色、香、味，一定程度上会影响食欲。黑枸杞建议60℃温水浸泡。喝很多次直到黑枸杞满再咽下去。如果一定要在汤里放黑枸杞，建议在喝汤之前放。

野黑枸杞每次适合吃多少？取黑枸杞方便，可随时在家里、办公室、餐桌上当茶用。每杯可冲泡数次，每次10-15粒。浸泡至颜色淡后，嚼黑枸杞果。之后还可以继续喝十几片。成人每天吃黑枸杞10克左右比较合适，可以直接当干果吃，也可以泡在水里吃，量可以根据自己的服用情况增减，以达到最佳效果。建议每天不超过20克。

吃了黑枸杞有什么反应？服用黑枸杞10天左右，基本可以感觉到疲劳、精神差的状态有所改善；睡眠比例更实用，一些夜尿频繁的消费者可以明显感觉到夜尿次数减少；20天左右，女性能明显感觉到皮肤细腻有弹性，水分含量增加。尤其是强烈的阳光照射后，皮肤的干燥紧绷感减缓；经常使用电脑、手机、电视的人，服用15天后，可以明显感觉到眼睛干涩、流泪等症状减轻。

可以和其他茶、饮料等一起喝吗？黑枸杞可以和任何茶或者饮料一起喝，和你喜欢的味道混合。但是一定要掌握以下几点：第一，茶叶中的碱性物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色。第二，茶叶冲泡温度高，会破坏黑枸杞中的花青素等花青素。建议茶叶微凉后(60摄氏度以下)放黑枸杞；第三，因为很多饮料温度低，也会影响花青素释放的颜色，冷水会呈淡紫色。

黑枸杞能泡多久？黑枸杞可以长时间浸泡在水中，野生的黑枸杞在连续冲泡2小时的过程中总能看到蓝色花青素的释放，颜色鲜艳，水质清澈。而且因为水温、硬度、pH值的不同，会有从蓝色到紫色、从紫色到蓝色的奇怪变化。而其他很多地方的不成熟或过成熟的黑枸杞，或采摘过程中采摘的，泡在水中后颜色发展时间较短，一般十分钟后变白，颜色为红色或浑浊。

买到假的黑枸杞能喝吗 (四)

优质回答市场上的黑枸杞有很多品种，价格高低悬殊也很大，那么，买到假的黑枸杞能喝吗？假冒黑枸杞喝了对身体有没有害处呢？

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买到假的黑枸杞能喝吗

不建议喝。

假冒黑枸杞并不是真正的黑枸杞，既没有黑枸杞的营养价值，也没有黑枸杞的药效，如果，你买黑枸杞是为了滋补肝肾、改善睡眠，就不建议喝假黑枸杞泡水了。

2

假黑枸杞喝了有害处吗

没有害处。

假冒黑枸杞大多是白刺果、蓝莓代替的，白刺果和蓝莓也含有丰富的氨基酸、维生素，这种假冒黑枸杞吃了是没有害处的，只有没有黑枸杞补肾益精、养血安神等好处。

但是市面上也存在假冒伪劣的低质量黑枸杞，如假冒黑枸有质量问题，如过期、质变、霉变等情况，就不建议大家继续食用。

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假黑枸泡水有颜色吗

有颜色。

假黑枸杞一般都经过染色处理，因此，泡水的时候可能会有一点点颜色，有些过期变质的黑枸杞，泡水时会出现棕色或褐色。质量好的黑枸杞，含有大量的花青素，泡水是蓝色或紫色，水中还有拉丝。

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怎样分辨真假黑枸杞

由于黑枸杞品种多样，对黑枸杞的了解甚少，因此，很多人担心购买到假黑枸杞。其实，黑枸杞的真假十分容易辨别，只需一杯温水即可，如黑枸杞泡水没有紫色或蓝色，或是棕色、褐色，那很可能存在质量问题。如果还不确定的话，可以将黑枸杞捏开，黑枸杞里面有十几颗左右的小果籽，假黑枸杞没有果籽或者是只有一粒果籽。还有一个简单不过的方法，对比价格，野生黑枸杞为珍贵滋补药材，价格低廉的黑枸杞就需要提高警惕了。

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黑枸杞泡水的正确方法

黑枸杞泡水

1.取15到20粒黑枸杞放到杯子里面；

2.缓慢的倒入温水，（水温控制在40度-60度）；

3.倒入水泡制3分钟，就可以喝了；

4.喝完以后反复的导入水冲泡就可以了。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完假的黑枸杞对人体有害吗!假的黑枸杞能吃吗，酷斯法相信你明白很多要点。

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