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• 2、饭店承包经营合同范本5篇

店铺承包协议书 (一)

答在现在社会，用到协议的地方越来越多，签订协议后则有法可依，有据可寻。想写协议却不知道该请教谁？以下是我整理的店铺承包协议书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

店铺承包协议书1

发包方：以下简称甲方

承包方：以下简称乙方

甲乙双方经友好协商一致，现将日化店铺经营权在本合同期限内承包给乙方经营，订立本合同双方应共同遵守，具体合同条款如下：

第一条 基本情况

1、甲方同意将 日化店铺及屋内设施交由乙方承包经营使用，在承包期间均由乙方使用；乙方承包后，由乙方负责经营管理，甲方不得影响乙方；

2、承包期限为20xx年9月1日起至20xx年2月31日止。

3、原店内剩余货物经甲乙双方共同清点认可后，由乙方负责销售，销售后乙方按甲方按原来进货价将其货款支付给甲方；

第二条 承包费上交及保证金的支付

1、承包形式：甲方提供现有设备及经营手续，乙方在经营许可范围内自主经营，上交承包费后，亏盈自负；

2、甲乙双方同意，乙方保证按时向甲方上交承包费，承包费至合同签定之日起，前三个月为每月5500元（大写：伍仟伍佰元整），以后为每月6000元（大写：陆仟元整）。交款方式为月交，乙方于每月 5 号前向甲方缴纳承包费。如乙方未按时交费，甲方有权提前解除承包合同，并从押金中扣除伍仟元违约金。

3、乙方在签订合同时向甲方上交风险保证金（押金）人民币 30000 元整（大写：叁万元整），若乙方在合同期内无违反合同规定，合同期满后，乙方结清承包费、电费、水费等各项费用，且房屋无损害情况下，甲方返还乙方押金；

第三条 债权债务承担

1、在乙方承包前日化店铺产生的债务由甲方承担，并在与乙方签订合同生效时全部结清；

2、店面经营手续年审及相关问题，由甲方负责与乙方无关。

3、如因甲方债务及经营手续问题影响乙方无法正常经营，乙方有权解除本协议，并且甲方要向乙方支付伍仟元违约金；

4、承包经营期间，乙方应自主守法经营，承包后，经营中所产生的费用由乙方承担；

第四条 双方承诺

1、如因政府动迁等不可抗拒的原因，双方可随时解除协议；

2、经营期满甲方继续外包，乙方在同等承包费下享有优先承租权。

3、如店面因修路要拆除，甲方应退还乙方相关预交费用。

第五条 双方权益及义务

1、甲方有权对乙方的经营进行监督与指导；

2、甲方有权依约向乙方收取承包金、门店租金；

3、甲方必须依约及时向乙方交付门店，不得无故拖延，否则，引发的一切损失由甲方承担；

4、甲方必须全面履行本协议中应由甲方履行的全部条款，并按本协议规定保障乙方的合

法权益；因甲方原因导致本合同的履行，甲方要承担相应责任。

5、乙方负责全面经营，自负盈亏；按时向甲方支付承包费；

6、乙方负责承担经营范围内的水、电经营相关所有费用，并对经营中所有相关人员的人身安全，消防、卫生等事项全权负责。

7、本协议生效后，乙方不得避开甲方直接接触本门店房东或出租方，更不得以任何形式就本门店承租事项等，直接与本门店房东或出租方签署相关门店承租等协议

第六条 协议变更解除或终止

1、本协议生效后即具有法律约束力，甲乙双方均不得随意变更或解除。本协议需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议，在新的书面协议未达成之前，本协议依然有效；

2、甲方未依约按时向乙方交付店面，逾期交付，乙方有权要求赔偿损失。同时甲方仍须支付违约金；

3、乙方若未依约按时向甲方交纳承包费，逾期交费，甲方有 权解除本协议，不负违约责任，并保留向乙方要求赔偿损失的权利。同时乙方仍须支付违约金；

4、乙方若违法、违规经营，损害甲方商誉的，甲方有权解除本协议，不负违约责任，并保留向乙方要求赔偿损失的权利。同时乙方仍须支付违约金；

5、本协议规定的承包期满，甲乙双方的权利、义务履行完毕后，本协议自行终止；

6、如甲乙双方任何一方，有不可抗拒因素须解除本协议，需提前一个月告知对方，友好

协商解除；

第七条 违约责任

1、甲乙双方均应按协议规定履行各自职责，任何一方违约，除本协议另有规定外，违约方应向守约方支付违约金 元（大写：整）；

2、甲方若未依约按时交付门店，每天按 元的标准向乙方赔偿损失。逾期超日的，乙方有权书面通知甲方解除本协议，并可要求甲方另行支付违约金 元（大写： 整）；

3、乙方若未依约按时向甲方交纳承包金或租金等各项费用，每天按应付金额的 %向甲方交纳滞纳金，逾期超日的，甲方有权解除本协议，并可要求乙方另行支付违约金元（大写：元整）；

第八条 争议解决

1、甲、乙双方如有争议的，应友好协商解决；无法解决的，任何一方有权向有甲方所在

地人民法院提起诉讼；

2、本合同一式两份，双方各执一份，自合同签订之日起生效，如有未尽事宜，双方协商解决。

甲 方： 乙 方：

身份证号： 身份证号：

电 话： 电 话：

年月日

店铺承包协议书2

篇一：商铺承包合同

发包方：以下简称甲方

承包方：以下简称乙方

甲乙双方经友好协商一致，现将 店铺经营权在本合同期限内承包给乙方经营，订立本合同双方应共同遵守，具体合同条款如下：

第一条 基本情况

1、甲方同意将铁西区均由乙方使用；乙方承包后，由乙方负责经营管理，甲方不得影响乙方；

2、承包期限为 年月日起至 年月日止。

第二条 承包费上交及保证金的支付

1、承包形式：甲方提供现有设备及经营手续，乙方在经营许可范围内自主经营，上交承包费后，亏盈自负；

2、甲乙双方同意，乙方保证每年向甲方上交承包费式为每月一交，每月号前上缴人民币 元整（大写：）；如乙方未按预定时间续交下一月承包金，没到承包期限擅自违约，甲方有权提前解除承包合同，并不退还押金；

3、若乙方在合同期间内无违反合同规定，合同期满后，乙方结清承包费、电费、复印机租赁费等各项费用后，房屋无重大损害情况下，返还乙方押金；

4、本店有两台复印机（柯尼卡美能达）是以租赁的方式与第三方（双龙办公设备有限公司）承租的，并有合同为证。乙方经营期间继续按此方式跟第三方合作，每张按0.06元/张，上交与第三方（双龙办公设施有限公司）。结款方式为每月一结帐，甲方有权监督。

5、另一台刻章机是别人寄放于此的，如乙方接活需每一笔刻章业务必须保证经甲方同意，不违反国家法律法规、经公安局备案、不损坏机器的条件下方可使用，（另外特别需要说明，刻章必须守法，如不经过甲方同意，乙方私自刻章，有违法行为乙方全权负责，经过甲方同意后或甲方私自刻章，如有违法，甲方负全部责任），甲方如需刻章也需经过乙方同意，双方每刻一比章都应有记录。如出现问题，由甲方全权承担其法律责任。其他设备及资源甲方交与乙方使用。

5、数开始交租金，屋外机器从数开始交租金，之前归甲方结清，与乙方无关；

6、甲方必须保证乙方店内设施的使用权，若中途拿走，耽误乙方经营，甲方应补偿乙方所有经济损失；

第三条 债权债务承担

1、在乙方承包前商铺产生的债务由甲方承担，并在与乙方签订合同生效时全部结清；

2、承包经营期间，乙方应依法纳税，自主守法经营，承包后的经营中所产生的费用由乙方承担；

第四条 双方承诺

1、如因政府动迁等不可抗拒的原因，双方可随时解除协议；

2、甲乙双方应对该合同保密，如有泄露，泄露方承担一切后果；

3、乙方在经营期满后如续约，在同等承包费下享有优先承租权，如乙方不再续约也不得在甲方周边方圆三公里范围内从事类似工作，如有违约，赔偿由此给甲方造成的损失并支付一万元违约金。

4、店里的刻章机，如刻章机因乙方操作不当造成损坏，由乙方进行维修，如由于机身老化，长时间不使用自身损坏等原因，由甲方进行维修。

本合同一式两份，双方各执一份，自合同签订之日起生效，如有未尽事宜，双方协商解决。

甲 方： 乙 方：

身份证号： 身份证号：

电 话： 电 话：

年月日

店铺承包协议书3

发包方：（以下简称甲方）

承包方：（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，甲乙双方就商铺经营承包为明确双方权利义务，经自愿协商，达成如下协议，由双方遵照执行。

一、 承包标的`：九龙广场 楼 号商铺

二、 承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日

三、 承包费：承包费为元。

四、 交款方式：双方在签定本协议后，乙方必须在20xx.3.5日前以现金方式一次性交清全年承包费。

五、 承包规定：乙方不得利用甲方店铺从事与经营无关以及其他超过60分贝的经营活动和其他违法违规活动。

六、 保证金：在签定本合同时，乙方应交纳保证金 元，承包期满，甲方收回店铺后，退还保证金。如乙方损坏房屋设施、物品或水、电、物管等费用未结清，甲方从保证金中扣除，余额退还乙方。

七、 其他遵守事项：

1、 甲方将店铺交付乙方后，房屋及设施和装修、招牌的维修及费用均由乙方承担。乙方不得改变房屋结构，拆墙打洞，随意装修。如乙方确需对房屋装修，须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方处理。承包期满后应按甲方要求恢复原状或按现状不得有任何损坏无偿交付甲方。

2、 乙方在装修过程中，造成房屋及附属物、设施的毁坏、丢失，乙方必须照价赔偿。

3、 乙方不得擅自将店铺转承包他人。确需转承包，须征得甲方书面同意后，由甲方与新承包人签定承包合同。

4、 乙方在承包期内（含未提交甲方前）店铺及房内物品、附属设施和店名招牌所发生的火灾、安全、意外事故、建筑装饰和店名招牌的垮塌断裂等所有任何事故、意外所引起的法律、经济责任均由乙方全部负责，甲方不予以承担任何责任。

5、 乙方必须做好各种防火防灾工作，事前制定各种防范措施制度，并严格认真检查执行，乙方应对房屋、设施、堆放物品等及店名招牌可能出现的种种事故隐患进行定期的和日常的检查。如有问题及时处理，以避免事故发生。如发生任何事故，乙方必须及时处理并承担全部责任，以避免影响到甲方声誉，同时不得以任何理由把责任或部分责任推给甲方。

6、 承包期内，执行门前三包，所涉及的各种费用、职责概由乙方负责，包括房屋及招牌所发生的一切维护、修缮（如漏水、垮塌、开裂等等）水、电、气、视频费、卫生费、物管费等均由乙方承担，并负责直接向有关部门按期缴纳。

7、 承包期满，乙方必须按期归还甲方店铺，并不得损坏房屋内装修。甲方不补偿乙方装修费。乙方应在租期届满后一日以内将店铺按约定交还甲方。

8、 乙方承包期满，如不再承包，由乙方自己全部负责处理各种存货和处理好各种遗留问题。

9、 乙方必须保证在营业执照范围内合法经营，并严格遵守商场内的各项内部管理规定。文明、诚信经商，如有违反，和发生经营纠纷则由乙方全部承担其产生和引起的经济及法律责任。

10、乙方必须严格依法及时缴纳经营承包期内发生的税收费用及其他各种应按规定缴纳的费用。

11、乙方的所有经营活动内均由乙方全部自主经营、自负盈亏，乙方的所有承包经营活动均由乙方承担其全部法律各经济责任。

八、 协议终止：1、协议期满；2、遇不可抗力自然灾害；3、因城市规划需拆迁时；4、乙方违约经营。

九、 争议解决方法：由双方协商解决，协商不成任何一方均可依法提起诉讼。

十、 本协议一式两份，甲乙双方签定后生效。

甲方：乙方：

联系电话： 联系电话：

身份证复印件附后

年月日年月日

店铺承包协议书4

发包方：（以下简称甲方）

承包方：（以下简称乙方）

根据《民法典》及有关规定，甲乙双方就商铺经营承包为明确双方权利义务，经自愿协商，达成如下协议，由双方遵照执行。

一、承包标的：

九龙广场楼号商铺

二、承包期限：

自年月日起至年月，共年。

三、承包费：

承包费为元。

四、交款方式：

双方在签定本协议后，乙方必须在20xx.3.5日前以现金方式一次性交清全年承包费。

五、承包规定：

乙方不得利用甲方店铺从事与经营无关以及其他超过60分贝的经营活动和其他违法违规活动。

六、保证金：

在签定本合同时，乙方应交纳保证金元，承包期满，甲方收回店铺后，退还保证金。如乙方损坏房屋设施、物品或水、电、物管等费用未结清，甲方从保证金中扣除，余额退还乙方。

七、其他遵守事项：

1、甲方将店铺交付乙方后，房屋及设施和装修、招牌的维修及费用均由乙方承担。乙方不得改变房屋结构，拆墙打洞，随意装

修。如乙方确需对房屋装修

，须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方处理。承包期满后应按甲方要求恢复原状或按现状不得有任何损坏无偿交付甲方。

2、乙方在装修过程中，造成房屋及附属物、设施的毁坏、丢失，乙方必须照价赔偿。

3、乙方不得擅自将店铺转承包他人。确需转承包，须征得甲方书面同意后，由甲方与新承包人签定承包合同。

4、乙方在承包期内（含未提交甲方前）店铺及房内物品、附属设施和店名招牌所发生的火灾、安全、意外事故、建筑装饰和店名招牌的垮塌断裂等所有任何事故、意外所引起的法律、经济责任均由乙方全部负责，甲方不予以承担任何责任。

5、乙方必须做好各种防火防灾工作，事前制定各种防范措施制度，并严格认真检查执行，乙方应对房屋、设施、堆放物品等及店名招牌可能出现的种种事故隐患进行定期的和日常的检查。如有问题及时处理，以避免事故发生。如发生任何事故，乙方必须及时处理并承担全部责任，以避免影响到甲方声誉，同时不得以任何理由把责任或部分责任推给甲方。

6、承包期内，执行门前三包，所涉及的各种费用、职责概由乙方负责，包括房屋及招牌所发生的一切维护、修缮（如漏水、垮塌、开裂等等）水、电、气、视频费、卫生费、物管费等均由乙方承担，并负责直接向有关部门按期缴纳。

7、承包期满，乙方必须按期归还甲方店铺，并不得损坏房屋内装

修。甲方不补偿乙方装修费。乙方应在租期届满后一日以内将店铺按约定交还甲方。

8、乙方承包期满，如不再承包，由乙方自己全部负责处理各种存货和处理好各种遗留问题。

9、乙方必须保证在营业执照范围内合法经营，并严格遵守商场内的各项内部管理规定。文明、诚信经商，如有违反，和发生经营纠纷则由乙方全部承担其产生和引起的经济及法律责任。

10、乙方必须严格依法及时缴纳经营承包期内发生的税收费用及其他各种应按规定缴纳的费用。

11、乙方的所有经营活动内均由乙方全部自主经营、自负盈亏，乙方的所有承包经营活动均由乙方承担其全部法律各经济责任。

八、协议终止：

1、协议期满；

2、遇不可抗力自然灾害；

3、因城市规划需拆迁时；

4、乙方违约经营。

九、争议解决方法：

由双方协商解决，协商不成任何一方均可依法提起诉讼。

十、本协议一式两份，甲乙双方签定后生效。

甲方：乙方：

联系电话：联系电话：

身份证复印件附后身份证复印件附后

年月日年月日

饭店承包经营合同范本5篇 (二)

答饭店要认真贯彻“按劳分配”原则，努力消除平均主义等分配不公现象，那么饭店承包 经营合同 呢一般包括什么内容以下是我为大家整理的饭店承包经营合同，感谢您的阅读。

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★ 餐饮经营合同范文 ★

★ 店铺合作经营合同 ★

★ 合作承包经营合同 ★

★  独家经营合同范本   ★

发包人：(以下简称甲方)

承包人：(以下简称乙方)

签订时间：_

签订地点：_

第一条发包人将位于__ 发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。

第二条承包期限：从年_月_日发包人将饭店交付承包人使用，到年月_日收回。

第三条承包金及交付的时间、方式

承包金每月(大写)元。

承包金每_个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后_天内交给发包人，第二次承包金于__交清，以后交付方式以此类推。

第四条承包饭店的经营范围__

第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。

第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。

第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原 承包合同 期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。

第九条合同解除的条件：__

第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金__元，并赔偿相应的损失。

第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。

第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

第十三条其他约定事项：

甲方(公章)：乙方(公章)：

法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：

年_月_日年_月_日

饭店承包经营合同 范文 2

甲方： 身份证号码：

乙方： 身份证号码：

第一条 根据《中华人民共和国合同法》及国家其他有关规定，经双方协商一致，订立如下协议：

第二条 甲方提供饭店给乙方经营餐饮项目。

第三条 甲方为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

第四条 甲方保证饭店营业执照等各种合法证件手续资料齐全。

第五条 甲方负责乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

第六条 乙方必须合法经营，主动接受政府的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由承包人自理。

第七条 乙方负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。

第八条 乙方承包经营期内，共交资产押金六千元。每月租金三千元，按季度付给甲方(每季度九千元)，提前十天付给甲方。

第九条 乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。如发现有转让事实，甲方有权终止承包协议。

第十条 未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

第十一条 违约责任

1、乙方不得中途中止协议，如确须中止协议，乙方应提前2个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与2个月承包款相同的违约金。

2、因甲方需要乙方提前终止承包经营活动时，乙方必须服从。甲方支付乙方1个月与承包款相同的违约金。(特殊情况除外)

3、未经甲方同意，擅自转让承包的，应向甲方支付违约金20_0元，并赔偿由此给甲方造成的损失。

4、未经甲方同意，擅自对房屋、设施进行改动的，应向甲方支付违约金10000元，并赔偿由此给甲方造成的损失。

第十二条 乙方在承包期间所发生的各项费用自理(含公用水、电费及维修费等)。乙方自购的设备、餐具和 其它 物品，在终止(含提前终止)承包协议后，由乙方自行处理，甲方不予补偿。

第十三条 乙方向甲方缴纳保证金6000元，承包结束后退还。

第十四条 争议的解决方式

因本合同的订立、变更履行、解除终止等发生争议，双方可协商解决，不愿协商或协商解决不成的，可向人民法院提起诉讼。

第十五条 本协议自双方共同签章送达之日起生效。有效期：一年

本协议一式两份，甲，乙双方各执一份。

甲方(公章)：乙方(公章)：

法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：

年_月_日年_月_日

饭店承包经营合同范文3

甲方：

乙方：

经甲方研究决定，甲方将座落在市定西南路__号__饭店交付乙方承包经营。为明确双方的责任和义务，特制定以下合同条款，并共同遵守。

一、甲方责任

1、甲方提供饭店一至十层75间客房及歌舞厅、二楼餐厅等共3800平方米的场地< 价值700万元>。

2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。

3、甲方负责办理有关手续(各种证、照)，并负责协调外界关系，处理纠纷。

4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。

5、甲方负责安排工作人员的住所。

二、乙方责任

1、乙方承包饭店经营，全权负责饭店的经营管理、员工的招聘、食宿等。

2、乙方必须确保经营场所的财产安全，(严防火灾，被盗等事故发生)，以及负责设施、设备的维修、保养。

3、乙方必须严格管理聘用员工，防止人身伤亡及其它事故的发生。

4、乙方必须合法经营，按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。

5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营，不得将设备、设施变卖或转借他人使用。

6、承包期满后按经营情况继续签订或终止合同，但必须确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达95%)。

三、利益分配

1、饭店由乙方承包经营，承包期自20_年2月10日，到20_年2月9日止，暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(￥：400,000.00元)。

2、乙方在签订承包合同后三日内必须一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(￥：100,000.00元)。

3、乙方在经营期内，每月应先向甲方缴纳承包金，再发放人员工资，保证承包任务的完成。

4、在经营期内，如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉，甲方向乙方按获奖次数每次奖励500元。

四、共同协商事宜

1、甲方出面为乙方办理各种证、照的手续费和其它费用由乙方承担。

2、甲方对乙方有领导和决策权。

3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。

4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。

5、乙方的经营方式、经营思路有错误时，甲方应及时指出并制订相应的改进 措施 ，乙方应按甲方的要求认真加以改进，以保证承包责任制的顺利推行和奖罚制度的落实。

6、在合同期未满时，乙方如提出放弃经营，甲方有权扣留乙方的承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。合同期满后，如果设施保持95%的完好率，且乙方按时足额缴纳了承包费，甲方必须全额退还乙方承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。

五、本合同有效期：

从20_年二月十日开始生效，至20_年二月九日止,到期本合同自行作废。

六、合同份数：本合同一式肆份，双方各执贰份。

七、合同签订地址：

甲方(公章)：乙方(公章)：

法定代表人(签字)：法定代表人(签字)：

年_月_日年_月_日

饭店承包经营合同范文4

发包方： 饭店 (下称甲方)

承包方： (下称乙方)

为发挥甲乙双方各自资源优势，使甲方所有的饭店取得更大经济效益，甲方根据需要将 饭店承包给乙方经营、管理，未明确各方权利义务，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、承保标的

甲方发包的标的为甲方正在经营使用的饭店，包括营业用房、店内设施、各种证照等。(具体见详单)

二、 承包期限：

暂定 年，即从年月日至年月日止

三、承包费用及缴纳方式

1、承包费用为 元人民币。在合同生效后当日付 全年承包费 元;在第一个承包年期满前一个月内付清下年度承包费，以后以此类推。

2、乙方应向缴纳 元的承包保证金，该保证金在合同自然终止时予以退还但不付息。

四、 甲方权利与义务：

(一)甲方权利

1、甲方有权收取承包费用;

2、甲方有权对乙方经营中的卫生、安全、治安、消防、综合治理进行监督检查;

3、

(二)甲方义务

1、进行发包的饭店有独立产权，且对外没有任何债务及纠纷;

2、提供设备现完好无损、且正常使用的;

3、使用的各种证照合法有效;

4、使用的水电气正常使用;

5、维修保养。

五、 乙方的权利和义务

(一)乙方的权利

1、 有权自主经营，自负盈亏。

2、 有权自主聘用工作人员，包括现有人员。

3、乙方可更换经营使用的证件负责人。

(二) 乙方的义务：

1、 乙方应根据约定缴纳承包费;

2、乙方应根据相关规定办理各种证件并保证合法有效、费用自理;

3、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。

4、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。

5、对甲方所有的设施、设备及时进行检查、维修，如出现非甲方原因的损坏，乙方应进行赔偿;

6、甲方的营业用房，由乙方维修并承担费用;

7、乙方经营用电、水、气等根据 标准由乙方向 缴纳;乙方经营中的各种费用包括行政机关收取的费用由乙方自行承担;

8、因经营需要，乙方经甲方同意后可对甲方的房屋进行装修、增添设备设施;

9、经营中发生的劳资纠纷、行政处罚、债务纠纷等均由乙方处理并承担费用;

六、特别约定

1、因经营需要，乙方重新装修或增添的设施设备，在该合同终止或解除、到期后，属于乙方投资的，如乙方能自行拆除且不损坏原有状况的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不给乙方补偿;

2、因乙方原因使该合同未到期而终止或解除时，乙方缴纳的承包费用及承包保证金不予退还。

3、因政府搬迁或政府行政命令，该约定的渭南迎宾馆饭店停止经营、另行选址等，合同自行终止，且不按甲方违约处理。

七、违约责任

1、任何一方据应根据约定履行义务，否则视为违约;

2、甲方未按约定交付标的物，或给与乙方必要的协助，给乙方造成损失的，应当赔偿乙方的损失;

3、乙方未按约定交纳租金，逾期的按应交租金的日万分之三承担违约金，逾期20天的，甲方可以解除合同;

4、乙方违反相关规定，被行政机关处罚、员工投诉、负有债务等，影响甲方声誉、对外形象的，乙方应自行处理并承担费用，同时应承担 元的违约金

5、应乙方原因，造成甲方设施、设备损坏或给他人造成损失，乙方承担赔偿责任。

八、合同的变更与解除

1、在合同期内，经甲乙双方协商，可以变更或解除合同;

2、因乙方原因，造成违约致使合同目的不能实现，甲方可单方解除合同，并甲方不承担违约责任;

3、除不可抗力外，乙方不得单方解除合同;

4、合同届满后，双方可续签合同，在同等条件下，乙方有优先权。

九、标的物的交付

1、合同生效后，甲方在 日内将发包标的移交给乙方，并办理移交手续，见详单;

2、合同终止、解除或到期后，乙方按照原移交清单向甲方移交发包给乙方的财物，如设备设施损坏，乙方折价赔偿或重新购买。

十、其他

1、 承包结束时包括终止解除，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，清理自身设施设备的拆除工作并保证清理完结。

2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

3、 本合同若有未尽事谊，将由双方协商处理，形成书面材料作为合同附件。

4、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份;

5、本合同自双方签字或盖章生效。

甲方代表[签名]： 乙方代表[签名]：

单位[盖章]： 单位[盖章]： 电话： 电话： 日期： 日期：

饭店承包经营合同范文5

甲方：

乙方：

为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

二、承包期限：

本合同自 年 月 日起至 年 月 日为止，有效期为 年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

三、餐费标准：

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐

高层人员

管理人员

普通人员

其他人员

四、场地使用及相关费用

1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4、乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。

5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。

五、双方权利与义务

(一)、甲方权利与义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作

2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质 教育 与训练。

4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等 规章制度 ，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二 )、乙方权利与义务

1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。

5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。

7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。

8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。

9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行 市场调查 ，若情况属实，应适当增加伙食费用。

10、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

六、结算方式

乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结 天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

七、违约责任

1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

八、仲裁

本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。

十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。

十一、附件《 》与本合同一同生效。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

时间： 年 月 日 时间： 年 月 日

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