吃烧烤食物中毒表现——烧烤食物中毒怎么办

2024-10-09 19:35 分类：毒品犯罪阅读：

小学生校外烧烤摊食物中毒，该如何急救？ (一)

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胃肠型中毒多见于气温较高，细菌易在食物中生长繁殖的夏季，以恶心，呕吐，腹痛，腹泻，水样的大便为主要特征，或发生同餐者类似症状的群体性发病，常见的有：肠胃型食物中毒，葡萄球菌型食物中毒，副溶血性弧菌食物中毒，变形杆菌食物中毒。如果出现食物中毒的症状，可以采取以下措施：

一般可以采用呕吐、通便、排毒：

1.如果吃饭的时间是一两个小时前，可以用呕吐。立即取20克盐，加入200毫升开水，冷却后饮用一次。如果不行，就喝几次。然后将食指和中指伸入口腔和舌根，刺激咽部，促使患者呕吐。也可以用100g鲜姜，捣碎取汁，用200ml温水服用。如果吃了变质的食物，也可以口服十滴水，促使患者快速呕吐。

2.宣泄。如果患者已经进食污染食物2小时，但精神仍然良好，可以服用泻药督促其尽快排出污染食物。大黄一般一次煎30克，老年患者可用硫酸钠20克，用开水冲服止泻。体质好的老年人，也可以用15克番泻叶，可以煎一次，也可以用开水冲服，也可以达到通便的目的。

3.排毒。如因食用变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒，稀释后应服用100毫升醋和200毫升水各一次。另外紫苏子30克，生甘草10克也可以煎一次。如果误吃变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜奶或其他含蛋白质的饮料装满它们。经上述急救处理后，症状仍未好转，或重度中毒者应尽快送医院治疗。

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